Speisekarte Hotel Filipinum

Starters

Mozzarella mit Tomatenscheiben

86,-

Tatarbeefsteak aus norwegischem Lachs

88,-

Carpaccio aus Lendenbraten

126,-

Gegrillter Weissschimmelkäse

74,-

Suppen

Rinderbouillon mit Leberklösschen

25,-

Knoblauchsuppe

25,-

Champignoncremsuppe

25,-

Salate

250 g

Gartensalat

54,-

250 g

Gemischter Salat mit Schafskäse

54,-

300 g

Pikanter Hühnersalat

82,-

400 g

Salatplatte mit Hähnchenbruststücken

88,-

Fisch

150 g

Gegrillter Lachs

184,-

150 g

Gegrillter Lachs

186,-

200 g

Gegrillte Forelle

168,-

100 g

Die oben genannten Preise auf dem höheren Gewicht der Fische erfasst:

48,-

100 g

68,-

Rindfleisch

250 g

Rumpsteak mit pikante Sauce

188,-

200 g

Beefsteak "green Peppers"

298,-

200 g

Beefsteak

298,-

Schweinefleisch

150 g

Schweinemedaillons gratiniert mit Käse

178,-

150 g

Gebratene Schweinslende

196,-

200 g

Schweinemedaillons auf Spiess

216,-

200 g

Gebratene Schweinslende

218,-

150 g

Schweinemedaillons

178,-

Hühnerfleisch

150 g

Kartoffelpuffer nach tschechischer Art „Filipinum“

148,-

200 g

Hähnchencurry nach indischer Art

164,-

150 g

Hähnchengemisch nach mexikanischer Art

158,-

150 g

Gegrillte Hähnchenfilets mit Kräuterchen

166,-

150 g

Hähnchenröllchen

158,-

150 g

Gegrillte Hähnchenfilets

168,-

Für 2 Personen

600 g

Grosse Grillplatte

518,-

Pasta

100 g

Teigwaren mit Hähnchenbruststücken

124,-

100 g

Farfalle mit Hähnchenbruststücken

124,-

Vegetarische

300 g

Gebackene Kartoffeln

96,-

300 g

Gebackene Brokkoli

96,-

400 g

Gegrillte Gemüseplatte

108,-

100 g

Panierter Käse

114,-

Desserts

Dessert Filipinum

48,-

Quarkklöse gefült mit Obst…

48,-

Tiramisu

48,-

Apfelstrudel mit Schlagsahne

46,-

Palatschinke mit Obst und Eis

68,-

Eis mit Schokoladenguss

32,-

Eisbecher mit Obst und Schlagsahne

64,-

Beilagen

130 g

Pommes Frites

30,-

150 g

Gedünstetes Gemüse

40,-

120 g

Gekochter Brokkoli

45,-

1 st

Brot

6,-

2 st

Toast

10,-

70 g

Tatarensauce

12,-

70 g

Pikantesauce

12,-

70 g

Ketchup

12,-

Sonderangebot

1.5.2012

27.9.2011